SAGE BES920BTR Espresso Black Truffle

SAGE BES920BTR Espresso Black Truffle

Profesionální Espresso kávovar SAGE BES920BTR připraví šálek vaší oblíbené kávy s přesně nadefinovanými parametry. Díky stanovení přesné teploty a optimálního tlaku po celou dobu extrakce docílíte lahodné kávy jedinečné chuti. Vyjímečnost profesionálního Espressa SAGE spočívá právě v topném systému se dvěma nerezovými ohřívači vody, který brání kolísání teploty.

Přednosti Espressa Black Truffle

• 15barové italské čerpadlo
• Přetlakový ventil
• 360° otočná parní tryska
• Trojitý vyhřívací systém
• Okamžitý a stálý výdej páry nebo horké vody
• 58mm aktivně prohřívaná spařovací hlava
• Elektronický PID systém kontroly teploty

2samostatné ohřívače vody

Espresso Black Truffle disponuje dvěma samostatnými ohřívači vody. Jeden slouží k přípravě espressa s přesností +/- 1 °C, druhý ohřívač zajišťuje stálý výdej páry. Oba ohřívače pracují současně. Díky tomu můžete v jednom okamžiku připravovat espresso a pěnit mléko.

Inovativní kontrola teploty

Kontrolu teploty v průběhu celé extrakce provádí inovativní elektronický PID systém. Ten zaznamenává teplotu během celého procesu. V případě zakolísání či poklesu ji automaticky sám vyrovná a zajistí tak potřebnou stabilitu v průběhu celé extrakce.

Přetlakový ventil

Obsažený přetlakový ventil vymezuje maximální tlak v průběhu celé extrakce. Zabraňuje tím zhořknutí připravované kávy v důsledku jejího spálení. Přetlakový ventil stojí rovněž za nízkotlakým předspařením, které se stará o rovnoměrnou extrakci. Káva tímto procesem nabobtná, uvolní aroma a chuť.

Dolaďte si nastavení

• Programovatelná teplota extrakce kávy v rozmezí od 86–96 °C
• Programovatelná teplota páry
• Programování doby extrakce nebo objemu extrakce pro jeden i dva šálky

Příslušenství

• 58mm široký nerezový držák filtru
• 58mm tamper – odnímatelný, praktické uložení v přístroji
• Zásuvka pro uložení příslušenství
• Nerezová nádobka pro napěnění mléka
• Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky
• Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky
• Imbus
• Pomůcka na čištění
• Pomůcka pro dávkování kávy Razor

Klíčové vlastnosti

Profesionální Espresso kávovar s regulací tlaku přetlakovým ventilem. Tlak 15 barů. Bezpečnostní tepelná pojistka. 360° otočná parní tryska. Nastavitelná teplota extrakce 86–96 °C. Automatické spuštění. Nastavení hodin. Automatické vypnutí. Ruční nastavení objemu kávy. Funkce obnovy továrního nastavení. Funkce odvápnění. Vyrobeno z nerezové oceli. Příkon 2 200 W. Rozměry 37,1 × 37,3 × 37,3 cm.